全国有機農法連絡会畑だより:練習用

練習用

　　アオゲラは美しいエメラルドグリーンの羽を広げ、近くのコナラに飛び移ってポーズ。私のカメラのモデルになるため？太い枝に優美な横姿を見せてくれた。

♀か♂か見分け難いが、時折り高い梢から細くやさしい声で囀っている。　

　　　　黛まどかを思い出す　「囀りにさがす四葉のクローバー」

数年前に移植した山菜「アマドコロ」が今年は見事に発芽した。毎年こまめに堆肥を施したのが功を奏したのだろう。摘んでもつんでも勢いよく芽吹く。

名の通り、甘味をたっぷり持ち,先ずは口当たりの良い美味しさが伝わり、穂先の生長点にはミネラルのほろ苦さが集積され、長い冬で淀み始めた血液をサラサラにしてくれる。何よりも嬉しいのは旨いことである。

希望の方には差し上げます。5/12で旬がおしまい。

毎日数種類の小鳥が農園を訪ねてくれる。我が農園は標高300ｍに位置し、１９６０年代の食糧増産時代に開墾した農地で、今は畑作に切り替えて野菜をつくっている。

周りは雑木やヤマグリ、コナラ、アカマツ、ヤマザクラなどに囲まれ、外部との接触も少ないので農薬や公害の心配もなく作物を作ることが出来る。

今日の新客はオオルリの群れと１羽のコゲラだった。囀りは聞くことが出来なかったが栗の幼木にとまるオオルリの美しさにしばしトラクターを止め感動することができた。

　真っ白なうろこ雲が、かわいい形で東の空へ飛んでいく、その下で大根が生長し柿や栗が稔っている。コウロギの囀りは小さい。

　5年目にして大きく生長。実生から育てた物だが親は赤ん坊の拳ほど大きな実で、その見事さに惚れこんで25本植えてみた。

　親の遺伝子を継いだのは3本だけ、他は普通の栗。食味はとても良い。

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